亚搏娱乐官网网址_番茄中含有尼古丁生吃相当于二手烟

最近,微博的一位网民表示,番茄中含有尼古丁,吃生番茄就像二手烟一样。对此,专家们表示,生吃没有吃农药的番茄对健康没有影响。

最近微博上的一位网友表示,番茄中含有尼古丁,吃生番茄相当于被动地吸二手烟。对此,专家们表示,生吃没有吃农药的番茄对健康没有影响。

5日,记者采访了华南农业大学胡开林教授。他专门研究番茄育种方面的研究。他说,他的研究还没有发现番茄中含有尼古丁,即使有,其含量也很小,不会对人体造成伤害。他认为番茄这种大众蔬菜在食用数百年后属于健康食品,没有发现对人体有害的例子,因此没有必要怀疑其安全性。

但是对于是否适合生吃,胡开林表示,种植是纯天然的,不打农药的话,可以生吃。但是,国内目前还不确定番茄是否含有农药,所以煮着吃是安全的。还有一些蔬菜,如扁豆,含有碱类物质,不太熟,吃起来确实会影响健康。

(责任编辑:实习邱天华)

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