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有这样一种食品,不仅营养丰富,而且具有提高免疫功能、降血压、降血糖、防癌等保健功效。喜欢它的人喜欢吃他们喜欢的任何东西,而讨厌它的人闻到它时会避开它。事实上,它还有另一个鲜为人知的身份:“血管清道夫”,但它有更多未知的身份。我会通过小道消息告诉你:

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补钙和抗癌需要吃它!

吃它来降低血脂和血糖!

吃它是为了御寒和杀菌!

多吃它可以预防心脑血管疾病!

是的,它是洋葱!今天我们将介绍吃洋葱最健康的方式。请仔细观看。

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预防和治疗心脏病:每天半杯洋葱汁

洋葱是一种具有血管舒张功能的食物。它可以软化血管,促进钠盐和其他导致血压升高的物质的排泄。因此,它能调节血脂,降低血压,防止血栓形成,对心脏病的预防和辅助治疗非常有益。

每天吃半个生洋葱或喝等量的洋葱汁可以增加高密度脂蛋白胆固醇的高密度脂蛋白含量(高密度脂蛋白胆固醇:有助于预防动脉粥样硬化的胆固醇,是一种“好”胆固醇。)

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补钙:每天一盘油炸洋葱含有一定的钙,其挥发性硫化物可以防止钙流失。如果只补充钙而不防止钙流失,补充更多的钙是没有用的。

钙流失是骨质疏松症的主要症状。经常吃洋葱可以提高骨密度,预防骨质疏松症。

所以,经常吃洋葱有助于补充钙和预防骨质疏松症。如果能同时与肉或豆类结合,补钙效果更好。吃洋葱补充钙,记得不要把洋葱炒得太好。

防癌:洋葱可以随意食用

洋葱含有山奈酚和槲皮素,可以防止癌细胞的血管生成,防止乳腺癌、胃癌和其他癌症的发生。

山东省的一项研究也发现,你吃的洋葱越多,患胃癌的几率越低。

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哮喘:冷拌洋葱丝

洋葱含有至少三种能预防和治疗哮喘的天然抗炎化学物质。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组胺的活性,而组胺会引起哮喘的过敏症状。

研究发现洋葱可以减少大约一半的哮喘发病率。

降血糖:醋浸泡洋葱30g

现代医学证明洋葱无论生吃还是煮熟吃都有同样的降血糖作用。这是因为它含有一种与常用口服降糖药甲磺酸酯相似的物质,能有效刺激胰岛素的合成和释放。

为了降低血糖,建议这样吃:剥下500克洋葱,洗净,切片,放入微波炉加热2-3分钟,取出,加入600毫升醋,放入冰箱,第二天再吃。患者可以每天服用一次,最好每次不超过30克。这种方法也有助于减肥。

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防寒消炎:洋葱中的植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道和汗腺排出时,能刺激管壁的分泌,因此具有祛痰、利尿、发汗、防寒和抑菌的作用,对免疫力低下的老年人非常有益。

当你感冒时,喝热的洋葱味噌汤,你很快就会出汗并退烧。如果鼻子被堵住了,你可以用洋葱抵住鼻孔。洋葱的刺激性气味会让你的鼻子立刻畅通。

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gout:红酒浸泡在洋葱中

去皮的洋葱,切割后浸泡在红酒中,放入冰箱一周,饮用并食用洋葱,这也有助于痛风。

最后,我会教你一个关键技巧:切洋葱时不要用辣眼睛的小技巧

剥洋葱皮,切下它们的头和根,然后把它们浸入水中。15分钟后取出来再切一次会更好!

不要错过如此美味的食物,也不要忘记告诉亲朋好友,从今天开始,洋葱会清理血管,预防癌症。你必须坚持下去!

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